Grottes Du Vin Port

Le vin de Porto est un vin de caractère portugais fort, produit exclusivement parti de raisins de la région viticole du Douro, et Poids règle et Alijó les principaux centres de ce vin unique de production. Votre espace de stockage se fait dans les caves de Vila Nova de Gaia, et cette ville la plus forte concentration de boissons avec une teneur en alcool dans le monde.

Caves Graham’s

La société W & J Graham a été fondée en 1820 par les frères William et John Graham, après avoir été vendu en 1970, la famille Symington. Le Caves Graham sont dans une zone privilégiée où vous pourrez profiter d’une vue splendide sur Porto, le fleuve Douro et Vila Nova de Gaia. Ces comportent quatre types distincts de visites qu’à la fin, il y a toujours la possibilité de déguster trois vins de Port Graham. De Novembre à Mars, il est ouvert de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 17h30; Avril à Octobre ouvert 09 heures 30-18h30, la dernière visite à 17.30; joindre le dimanche de Pâques.

Caves Graham
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Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P

Ceci est un bâtiment qui a été construit dans le style néo-classique en 1843, pour régler ici Banco Comercial do Porto, mais en 1933 a été acquis par l’Institut du Douro et de vins de Porto. Cela consiste en une vente de magasin de vin, salle de dégustation et un circuit de sorte que le processus de certification des vins Douro et de Porto sont complétées par les visiteurs. Ceci est intégré dans Urban Route des Vins. Il est ouvert du lundi au vendredi de 11h00 à 19h00; visites guidées des laboratoires et de la chambre dégustateurs se posent à 11h15; 12.00; 14:30; 15:15; 16:15; 17.00.

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Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto

Intérêts du Nord

Caves Taylor’s

Fondée en 1692, par Job Bearsley, marchand anglais dans l’entreprise appartient toujours à la même famille. Ces grottes disposent d’une terrasse avec une vue panoramique sur le port. Dans ces grottes est en profitant des visites et des dégustations, des événements avec des associations de chocolats et fromages, huile d’olive Ferme preuve Vargellas, dégustation de vin pré-phylloxéra Porto, ouvrant le feu Vintages, des ateliers de vin et a également magasin de vins et restaurant “Barão de Fladgate”. Ces grottes sont ouvertes du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00, avec la dernière entrée à 17h00, le samedi et le dimanche de 10h00 à 17h00, avec la dernière entrée à 16h00; se terminant le 25 Décembre et le 1er Janvier.

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Caves A. A. Cálem

Fondée en 1859 par Antonio Alves Calem, il est resté dans sa famille jusqu’en 1998, qui est allé à Sogevinus SGPS, SA La visite de cette grotte, obtenir le musée en passant par les grottes, qu’un batelier présente le point de vue de la région du Douro, la plus ancienne dans le monde, ainsi que le processus de l’orifice de production, grâce à la récolte à la mise en bouteille et le vieillissement, la finition puis, avec la dégustation de deux types de vin de porto, vous pouvez aussi aller le magasin pour observer la collecte et la sélection du vin de Porto Calem. D’Avril à Octobre ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00, de Novembre à Mars, de 10h00 à 17h00; Fado Port fonctionne d’Avril à Octobre, du mardi au dimanche à 18h30 et Novembre Mars à 18h00.

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Caves Calem

Caves Real Companhia Velha

Fondée en 1756, la Compagnie générale de l’agriculture de la Haute mission Douro Vineyards est la durabilité des cultures de vignes et de conservation de sa production, le maintien de sa pureté naturelle. Dans ses caves sont disponibles pour l’organisation d’événements, avec la réalisation de ports d’honneur, des présentations de produits, des déjeuners pour les groupes, dîners dans les événements Chambre, activités pour les entreprises et les visites privées. Ces ouvert de Novembre à Mars, du mardi au vendredi de 10h00 à 16h00, Avril, Mai et Octobre de 10h00 à 17h00 et dans les mois de Juin à Septembre ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00.

Caves Real Companhia Velha
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Caves Ferreira

Erigé par une famille de vignerons du Douro, en l’an 1751, la société a maintenu sa tradition, avec un rôle important dans l’histoire du port. Une femme légendaire nommée Dona Antonia Adelaide Ferreira, avec une personnalité respectable, devenir un mythe un symbole de force dans les moments d’adversité sur le Douro, au XIXe siècle. Leurs grottes invitent les visiteurs à découvrir une marque avec plus de 250 ans, étant un symbole de haute qualité et avec une âme portugaise et le cœur. Ouverture tous les jours de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.

Caves Ferreira
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Caves Vasconcellos

Ceux-ci montrent le vin Porto Vasconcelos, qui est produit depuis l’année 1879. Ces ouvert d’Octobre à Juin, tous les jours de 10h00 à 18h00 et de Juillet à Septembre de 10h00 à 19h00.

Caves Vasconcellos

Caves Sandeman

Il se trouve en face du centre historique de Porto, la hausse dans un immeuble sécurisé de 1811, qui donne une vue sur le fleuve Douro. Ses caves invitent tous à vivre une expérience unique dans un environnement cosmopolite et traditionnel. Votre musée transporte quiconque de Londrina ville en 1790, lorsque George Sandeman, jeune Écossais qui a commencé à commercialiser les vins de Porto et de Jerez; couvrant une collection de peintures, photographies, céramiques, vieilles bouteilles et autres articles mémorables qui racontent leur histoire. Ces grottes sont ouvertes de Mars à Octobre de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00, et Novembre de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30. Déjà, la Quinta do Seixo, qui est au cœur de la région du Douro, un site du patrimoine mondial par l’UNESCO, se tient dans un style du XVIIe siècle, avec une cave contemporaine. Il est ouvert tous les jours, de Mars à Octobre de 10h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h30 et de Novembre à Février de 10h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30; se terminant le 1er Janvier, 25 Décembre et le dimanche de Pâques.

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Caves Croft

Ses premières activités remontent à 1588. Dès 1736, avec l’entrée de John Croft, un membre d’une famille distinguée de Yorkshire marchands de vin, son nom a changé à l’actuel. À l’heure actuelle, il est un descendant de la propriété de deux vieilles familles de secteur du vin Port – la Yeatman et Fladgate. Leur distinction et la qualité des vins est accordée par la Cinquième Roêda, l’un des meilleurs Douro. Les grottes donnent dans votre chambre pour des visites et des dégustations, des dégustations de vin et Porto Croft rose avec des chocolats, ouvrant les Vintages de feu, des programmes spéciaux, tels que Fado, Queijo da Serra et Vintage Croft et des ateliers de vin de Porto. Ils sont ouverts tous les jours de 10h00 à 18h00 et en Juillet et Août de 10h00 à 19h00, se terminant le 25 Décembre et le 1er Janvier.

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Caves Ramos Pinto

Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, qui a été mis en œuvre au début du XXe siècle, le marché brésilien et a fini par devenir responsable des vins exportés vers l’Amérique du Sud. Au sous-sol il y a une zone de musée où vous pouvez regarder une collection de objets artistiques, qui, avec la visite de l’archive historique est possible de voir la collection de documents sur la production et l’exportation de vins, à partir des dernières décennies du XIXe siècle à nos jours, mais la nomination est requise. Les grottes sont ouvertes de Novembre à Mars, du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 en Avril du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00 et de Mai à Octobre, tous les jours de 10h00 à 18h00.

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Caves Offley

Fondée par William Offley en 1737, la société a rapidement acquis une renommée internationale, sous la direction de Joseph James Forrester, frappant personnage dans l’histoire du vin de Porto, appelé par le roi du Portugal, comme Baron. Par conséquent, comme un homme d’affaires, vigneron et respecté dégustateur, le Baron de Forrester, était une personne distinguée dans l’histoire du vin de Porto. Les grottes sont ouvertes de Mars à Octobre, tous les jours de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.

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Caves J. W. Burmester

Leur vin naît de la connaissance et les traditions qui viennent d’une époque où la région du Douro n’a toujours pas été délimitée. En 1750 il a fondé la J. W. Burmester, commençant ainsi une œuvre dans la production de vins d’excellence, qui, actuellement, restent encore. Ils sont ouverts d’Avril à Octobre de 10h00 à 19h00 et de Novembre à Mars exigent le marquage.

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Caves Rozés, S.A.

En l’an 1855, le marchand de vin, Ostende Rozes Rozès décide de fonder la Chambre, visant à la commercialisation du vin de Porto à Bordeaux, France. La qualité du vin a conduit à son fils Edmond Rozès crée la marque Rozès, créant ainsi votre propre vin et se sont installés à Vila Nova de Gaia. Depuis 1999, cette société appartient au Groupe Vranken-Pommery Monopole. Cette entité a été le premier groupe exportateur de vin de Porto dans la Région Délimitée du Douro, de sorte Rozès n’a solidifié beaucoup dans les marchés Portufal et étrangers, ont présenté leurs vins avec la maîtrise et le contrôle complet des phases de la production de vin, de plantation de vignes, le vieillissement et l’embouteillage des vins du Douro. Leurs caves sont ouvertes du lundi à 10h00 à 12h00 et 13h30 à 16h30, sur rendez-vous.

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Caves Cockburn’s

Fondée en 1815 par Robert Cockburn, ses grottes sont considérées comme les plus belles caves de Vila Nova de Gaia, l’un des sites historiques de Porto comme doit visiter. En eux sont âgés les meilleurs lots de vin de Port Cockburn dans des manteaux et des cuves de chêne, certains comme plus d’une centaine d’années. La grotte se distingue par son blanc de revêtement de sol et de basalte noir, quelque chose de typique portugais et affiche le “coq et la couronne.” Robert Cockburn était un soldat écossais qui a combattu au nom du Portugal pendant la guerre d’Espagne. Actuellement, cette société appartient à la famille Symington séculaire, les producteurs de vin dans le port depuis plus de 125 ans. La visite des caves sont soumis à rendez-vous, mais dans les mois entre Juin et Octobre ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 19h00, avec sa dernière visite à 18h00.

Caves Cockburn
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Caves Churchill’s

Fondée en 1981 par John Graham et ses frères Anthony et William, ce fut la première société productrice de vin de Porto et se sont installés dans le dernier demi-siècle. Le fondateur John Graham était de maintenir la longue tradition de sa famille et en même temps, a voulu apporter un produit avec votre marque, avec son style et son individualité. En seulement 30 ans, ces vins de haute qualité sont devenus une référence dans le monde du vin. En 1999, il acquiert la Quinta da Grisha, une propriété qui est constamment dans la région délimitée de Cima Corgo, ce qui rend ses vignobles sont classés comme la lettre A, le plus précieux du Douro, ce qui rend ces vins obtiennent une haute qualité, spécialisée vins ainsi premium. Ces grottes ouvert toute l’année 09 heures 30-18 heures 30 du lundi au vendredi et le samedi de 10h00 à 18h30.

Caves Churchill
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Caves Quinta do Noval

Avec près de 300 ans, cette société a produit de grands vins de Porto, à travers un dessin traditionnel, où les raisins sont récoltés à la main et des empreintes dans un moulin, une exigence de haute qualité. Quinta do Noval Nacional Vintage présente le distingué et invite les visiteurs à leurs caves. Ceux-ci ouverte de Juin à Septembre de 10h00 à 19h00 et d’Octobre à Mai de 10h00 à 17h30.

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Caves C.N. Kopke

La société la plus ancienne du vin de Porto, il a été fondé en 1638 par Cristiano Kopke et son fils, Nicholas Kopke, qui était venu en qualité de consul de la Ligue hanséatique, pour le Portugal. En 2006, cette entreprise de quatre siècles d’existence a été acquis par le groupe Sogevinus, qui a maintenu les objectifs de qualité et guidés sur ce marché au cours des années. Les grottes sont ouvertes de Mai à Octobre de 10h00 à 19h00 et de Novembre Avril de 10h00 à 18h00.

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Caves C.N. Kopke